Далекое - близкое о болгарии по - русски нет ближе людей, что- Дайвинг клуб

Далекое - близкое о болгарии по - русски нет ближе людей, что дарованы судьбой и проверены временем. Может, это и главное, что нам дано. Да как распознать милый облик в мелькании лиц? какой кусочек жизни нужно отдать, чтобы успеть вглядеться в лица людей? сколько сердца не жалко, чтобы понять их? сколько душевного труда требуется, чтобы без языка осознать на чужбине - это наш народ... Поездку в болгарию можно тщательно планировать, готовя финансы, ум и душу. А можно беззаботно купить путевку и через пять-шесть часов полета оказаться в море. В море воды, солнца, фруктов, европейского сервиса и славянского радушия. И в обоих случаях невозможно разочароваться. Реальность превосходит заочное знакомство, а приятные сюрпризы ведут к новым открытиям. Вернувшись домой, с удивлением замечаешь, что наполнился таким запасом энергии, будто впитал в себя всю мудрость древней земли. Солнечный берег и золотые пески пребывание в болгарии невозможно без моря. Ориентируемся на два пункта: варну и бургас. Хотя расстояние между ними в 134 километра по сибирским меркам невелико. Из кемерова есть прямой рейс в последний, где мы и приземлились, через час оказавшись на солнечном берегу. Аэропорт болгары называют "летище", обман - "лъжа", обувь - "обувки", свинец - "олово". Вообще, здесь много слов родных нашему уху. Посему легко общаться, особенно читать. Недаром оба языка принадлежат к группе славянских, как чешский, польский, сербско-хорватский. К тому же наши братья восприняли гораздо меньше заимствований. Побережье застраивается весьма активно. Иностранные инвесторы охотно вкладывают деньги в сферу туризма, отели растут как грибы. Страна готовится к вступлению в евросоюз и приближению цен к западноевропейским. Пока что несложно найти гостиничный номер с полным пансионом за 30-40 левов. Болгарский лев равен 1,5 доллара или 1,9 евро. Рубли пристроить сложнее. Не меняйте деньги на улице, обращайте внимание на наличие "комиссии", что доходит до 5 левов, и на цифры обменного курса - порой перед 1,9 стоит неприметно-коварная единичка. Чем дальше от побережья, тем цены ниже. Например, если у моря полулитровый стакан черешни или клубники стоит 1,5 лева, то на городском рынке это цена за килограмм. Средняя зарплата в болгарии невелика -260 лв (130$), а минимальная - 110 лв (55$), средняя пенсия 85 лв (43$). Говорят, хватает. Большинство болгар очень скромны во всем... Солнечный берег - это, по сути, огромный курортный город. Безмятежная жизнь проходит на шестикилометровом пляже и в 130 ресторанах, ночных клубах, аттракционах, многочисленных магазинах и экскурсиях. Никаких милиционеров, пьяных, попрошаек. И везде спокойное ощущение безопасности. Курортный комплекс "албена" в золотых песках, где мы расположились, показался еще более организованным. Может быть, потому, что находится под единым руководством и развивается планомерно, не столько конкурируя услугами, сколько дополняя их спектр. Пляжный отдых, наверное, схож по всему миру. Водные мотоциклы, катамараны, полет под парашютом на буксире за моторной лодкой, рыбалка, морские прогулки на яхтах, дайвинг вносят разнообразие в безмятежное времяпровождение. В пользу болгарии - ласковые песчаные пляжи и плавно убегающее морское дно. Да еще и местная экзотика - сафари на российских джипах "уаз-469". Здесь вообще много российской техники. Но эксплуатируются машины еще с советских времен. Бензин дорог - в переводе - 25-30 рублей за литр. Поэтому авто на дорогах сравнительно мало. Можно на пару дней съездить в стамбул, каир. Или на часок замереть на лодочной прогулке по реке ропотамо в окружении девственной флоры и фауны. С десятком уснувших на поваленном дереве черепах, вальяжно летящей цаплей, стаями резвящихся рыб, коих и ловить-то нельзя. Заповедник... Сокровища древних городов найдите в себе силы выйти из ласкающего моря, подняться со струйчатого песка и проехать в глубь страны. Вам откроется другая болгария, с дикими морскими пляжами, бескрайними садами, множеством памятников, музеев и монастырей. Удивитесь разнообразию легендарных городов, каждый из которых самобытен историей, архитектурой, людьми. Здесь такое количество достопримечательностей, что вряд ли хватит отпуска, чтобы посетить все экскурсии. В любом городке можно бродить бесконечно, впитывая яркое солнце и стерильный дождь, аромат цветущих роз и певучий славянский говор, нечуждую нам культуру, душевную щедрость, былое и будущее народа... Можно не уезжать, да нас ждет очередной город, преслав, и музей, где хранится золотой клад. А затем - историческо-археологический заподведник "мадара" с высеченным в скале в 8-м веке всадником. Феномен находится под охраной юнеско. Совершенно сказочен дряновский монастырь хii века. А разве можно забыть удивительный этнографический комплекс "этыра"? стекающая с горы вода ловко поделена на несколько потоков. И каждый из них пристроен к определенному ремеслу. Вода вращает жернова, гончарные круги, приводит в действие точильные камни, стирает белье... А несравненный город спасения созополь, с мощеными булыжником улочками, по которым, кажется, будто вчера прогремели повозки воинственных римлян! а словно специально оставленное жителями туристам село арбанаси с домами-крепостями и редкой красоты церковью рождества христова! а еще многочисленные архитектурные и исторические памятники, музеи!.. Невозможно в одной статье даже перечислить все ценности истории и культуры. Как и съесть все, что предлагают на обед гостеприимные болгары. Трехтысячелетний несебыр давно уж из города превратился в музей под открытым небом. По узким извилистым улочкам бродят толпы зевак-туристов, скупая сувениры и изумляясь смешению архитектурных стилей разных эпох. Велико тырново, что было в свое время вторым после константинополя по красоте и мощи, славно улицей мастеров, веками хранящей действующие мастерские ремесленников. В старом городе мы набрели на церковь, куда редко ступает нога туриста. Стены были расписаны религиозными мотивами. В нижней части, "отданной" под ад, страдали за дела свои не только еретики, но и коммунисты вместе с демократами... Над городом возвышается внушительный крепостной комплекс. Но незабываемое впечатление он оставляет ночью, когда становится ареной потрясающего спектакля "звук и цвет". По долине плывут величавые звуки. Будто подхватывают тебя и несут к подножию холма. К многокилометровой сцене цветомузыкального спектакля. А там в такт музыке разгораются фантастические сполохи. Звуки становятся все более могущественными, подчиняя себе, а свет - нереальным. Финальные аккорды будто поджигают холм, вспыхивающий цветным пожаром... Впечатляет даже на трезвую голову. Мы - вместе пловдив покоряет современностью европейских нравов, удивительно сочетающихся с античными памятниками. Здесь, как и по всей стране, бережно хранят крупицы истории: от легендарного монумента-символа русского солдата алеши до памятников российским воинам или императору александру-ii. Известный памятник "шипка", что воздвигнут в честь российских войск, освободивших болгарию от турецкого ига, занимает стратегически господствующую высоту. Хотя наши отношения последние годы не имели прежнего развития. Болгария пыталась стать ближе к западной европе, россия искала свой путь. Но русские имена трепетно хранятся и на стенах церквей, и в названиях улиц, и пока еще в сердцах болгар. Русские в болгарии уважаемы и почти любимы. Если, конечно, вы сами не докажете обратного. Болгарию и россию связывает общая история. Долгое время она нас и объединяла. Пока старший брат не стал навязывать "братушкам" свою волю. Если бы замерли наши отношения на уровне 19-го века или 45-го года века 20-го, то не было бы народов ближе... Русские сегодня вновь начинают возвращаться в болгарию на отдых, а в россию на место жительства. Отношение к нам по большей части весьма дружелюбное (это, видимо, общая черта славян), редко - неприязненное. Молодежь относится к русским с равнодушным любопытством, как к англичанам или немцам, не более. Например, мы вместе смотрели чемпионат европы по футболу, единодушно иронизируя над своими неудачливыми сборными. Понятное дело, патриотизм хорош, когда есть на чем обосноваться. Вскоре к нам присоединились шумные немцы и чопорные поначалу англичане. Но ракия и футбол нас быстро уравняли, объединили и привели к полному языковому пониманию. Долго мы не могли понять только финнов, которые все пытались выяснить, в какой группе играет их сборная. И очень огорчились, когда узнали, что вообще не попали в финальную часть... Живот по-болгарски - жизнь наверное, навсегда вместе с болгарией останутся в памяти аромат и вкус продукции с добавлением розового масла. Для этой дегустации мы специально ехали в долину реки тунджа, в розову долину, город казанлык, музей роз. Чтобы получить литр розового масла, требуется до шести тонн розовых лепестков, которые собирают вручную с 4 до 6 утра. Розовое масло - болгарская валюта. Но не пытайтесь найти в продаже его в чистом виде. Нам показали, что оно теряет текучесть при температуре ниже 20 градусов и стоит несколько тысяч долларов. В продаже есть ликер из роз, кремы, розовая эссенция, вода, где содержатся лишь десятые доли процента масла. Дегустация вин и коньяков (с варварским выливанием остатков) на заводе "винекс" в преславе оставила еще более яркое впечатление. Хотя и не все запомнилось. Оказалось, что нами забыт (или вовсе незнаком) вкус очаровательнейших болгарских коньяков, которые вправе конкурировать со знаменитыми армянскими и дагестанскими. 12-летней выдержки напиток в заводском магазине стоит 9 левов! здесь же его можно и продегустировать. А также вино, ракию: виноградную, сливовую, абрикосовую... После чего окружающий мир становится близким, местный язык - практически родным, а ощущения до боли знакомыми... Когда сядете за стол с болгарами, на забудьте посмотреть прямо в глаза и сказать: "на здраве". Болгарская ракия (стоимостью от 5 лв) впечатляет, как хорошая водка: после первой рюмки ощущения непонятны, после последней - понятно все. Вина (от 1,5 лв) много, как правило, сухое. Пиво великолепное (от 0,8 лв за 0,5 л.). КУхня вместила в себя немало блюд - от простых до весьма изысканных. Даже в ресторанах цены для нашего кошелька весьма приемлемые. Свежие натуральные продукты в сочетании с чистейшим воздухом, ароматами прибоя и морскими пейзажами создают на ужине волшебную атмосферу. Много блюд готовится на открытом огне. Что там повара делают с мясом, но зачастую по нежности говядину не отличить от свинины. При том, что свежую рыбу вообще трудно испортить, добавление овощей, толики приправ и мастерства делает любое блюдо шедевром кулинарного мастерства. Особенно эффектно, когда его подают в глиняной посуде, поджигая налитую в чашу, подозреваю, ракию. Круто орудовать ножом и вилкой в окружении языков пламени, но правильно перекладывать порцию в соседнее блюдо. А если хотите быть поближе к огню - добро пожаловать на пляски нестинаров на горящих углях. Несмотря на неограниченное количество вина, никто из туристов не пожелал ступить на пышущий жаром подиум. Рядом гончар демонстрирует свое искусство и делится секретами с любопытствующими. Потом многие зеваки уходят, бережно придерживая собственноручно изготовленные вазочки-горшочки... Честно - болгария покорила и очаровала. Право стоит съездить туда хотя бы раз в жизни. Ну а потом вы обязательно захотите вернуться. Бросьте монету в море или привяжите кусочек материи к ветке. И вы оставите здесь часть своей славянской души. Но получите неизмеримо больше... Бургас-несебыр-созополь-пловдив-казанлык-велико тырново-арбанаси-преслав-албена-варна. Валерий качин //источник информации: кузбасс //дата источника: 17.07.2004